总的来说，街机游戏是指原版的、在街机机台上进行的游戏，而街机模拟器是以模拟的方式让玩家在其他设备上玩街机游戏。
街机游戏是指在街机上使用硬币或者代币进行游玩的游戏，包括经典的街机游戏如《魂斗罗》、《极品飞车》等。而街机模拟器是一种软件程序，可以模拟街机的操作环境和游戏硬件，让玩家在电脑或其他设备上玩街机游戏。
街机游戏和街机模拟器的不同主要体现在以下几个方面：
1. 游戏平台：街机游戏是在专门的街机机台上进行游玩的，而街机模拟器则是在电脑、手机等设备上通过软件来模拟街机的游戏体验。
2. 操作方式：街机游戏通常使用街机机台上的摇杆、按钮等硬件来操作，而街机模拟器则可以通过键盘、手柄等不同的设备来进行操作。
3. 游戏内容：街机游戏是原汁原味的经典街机游戏，而街机模拟器则包括了大量的街机游戏的模拟版本，可以玩到更多不同的游戏。
总的来说，街机游戏是指原版的、在街机机台上进行的游戏，而街机模拟器是以模拟的方式让玩家在其他设备上玩街机游戏。