当归炖鸡汤不仅美味，还具有很多保健功效，比如补血调经、滋补养颜等。凌云诺药膳攻略的当归炖鸡汤非常适合女性朋友食用，能够补充身体所需的营养，调理身体健康，提高免疫力。但是对于孕妇、月经期间和感冒发热时不宜食用，因为当归具有活血的作用。在食用凌云诺药膳当归炖鸡汤时，科学搭配餐食，合理食用，才能发挥最好的效果。
凌云诺药膳攻略是一种非常受欢迎的养生食谱，其中之一是当归炖鸡汤。当归炖鸡汤不仅美味，还具有很多保健功效，比如补血调经、滋补养颜等。下面是制作凌云诺药膳当归炖鸡汤的步骤：
材料:
1. 鸡腿或鸡胸肉：适量
2. 当归：适量
3. 枸杞子：适量
4. 黄耆：适量
5. 红枣：适量
6. 姜片：适量
7. 料酒：适量
8. 盐：适量
9. 清水：适量
步骤:
1. 将鸡腿或鸡胸肉切块，用开水焯水备用。焯水可以去除鸡肉的腥味，使汤更加清香。
2. 将焯水后的鸡肉块放入炖盅中，加入适量的清水，至鸡肉浸没即可。
3. 加入适量的当归、黄耆、红枣和枸杞子，这些药材能够增加汤的滋补效果。
4. 加入适量的姜片和料酒，姜片可以去腥增香，料酒可以去腥补味。
5. 将炖盅放入锅中，加盖，大火烧开后转小火慢炖2小时左右。时间可以根据个人口感调整。
6. 最后，根据个人口味加入适量的盐调味即可。
小贴士：
1. 炖的时间越长，汤的口感会越鲜美浓郁。
2. 若希望汤更加浓郁，可以在煮开后转小火慢炖之前，先用大火焖煮一会儿。
凌云诺药膳攻略的当归炖鸡汤非常适合女性朋友食用，能够补充身体所需的营养，调理身体健康，提高免疫力。但是对于孕妇、月经期间和感冒发热时不宜食用，因为当归具有活血的作用。在食用凌云诺药膳当归炖鸡汤时，科学搭配餐食，合理食用，才能发挥最好的效果。