2023广州高中寒假的具体放假时间目前还没有确定。但是根据广州高中2021寒假时间的安排，可以推测2023广州高中寒假可能在2023年1月下旬开始，并持续2-3周。具体的放假时间还需要等待教育部门的官方通知才能确定。
2023广州高中寒假的具体放假时间目前还没有确定。但是根据广州高中2021寒假时间的安排，可以推测2023广州高中寒假可能在2023年1月下旬开始，并持续2-3周。具体的放假时间还需要等待教育部门的官方通知才能确定。请密切关注当地教育部门的通知和公告，以获取最新的寒假放假时间安排。