嘉兴市的公证机关一般为市公证处或区公证处，具体地址可以在当地政府网站或电话簿中查询到。根据嘉兴市公证机关的要求，一般需要提供离婚协议书、财产清单、财产证明等相关证明材料。可以选择嘉兴市的仲裁委员会、人民调解委员会等调解机构，申请调解解决财产纠纷。需要请律师代理，根据嘉兴市的法院系统规定，向当地法院递交诉讼材料，并按照法院的审理程序进行诉讼。
要办理嘉兴离婚财产公证，可以按照以下步骤进行操作：
1. 前往当地公证机关。嘉兴市的公证机关一般为市公证处或区公证处，具体地址可以在当地政府网站或电话簿中查询到。
2. 咨询并了解相关要求和材料。在办理离婚财产公证之前，需要咨询相关公证机关，了解具体的办证要求和需要提供的材料。
3. 提供相关证明材料。根据嘉兴市公证机关的要求，一般需要提供离婚协议书、财产清单、财产证明等相关证明材料。
4. 缴纳公证费用。根据嘉兴市公证机关的规定，办理离婚财产公证需要缴纳一定的费用，具体费用标准也可以咨询相关公证机关。
5. 签署公证书。完成材料的准备和费用的缴纳后，需要在公证机关前进行公证，当事人需签署相关的公证书。
办理离婚后财产纠纷的方法如下：
1. 协商解决。当发生离婚后的财产纠纷时，首先应与对方进行协商解决。双方可以通过平等、自愿的方式，协商划分共同财产和债务，达成一致意见。
2. 调解。如果无法通过协商解决，可以寻求相关机构或组织的调解帮助。可以选择嘉兴市的仲裁委员会、人民调解委员会等调解机构，申请调解解决财产纠纷。
3. 提起诉讼。如果协商和调解均无法解决财产纠纷，可以考虑提起诉讼解决。需要请律师代理，根据嘉兴市的法院系统规定，向当地法院递交诉讼材料，并按照法院的审理程序进行诉讼。
无论选择办理离婚财产公证还是处理离婚后财产纠纷，建议咨询专业律师的意见，并根据具体情况采取适当的措施。