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翡翠凉拌面怎么做(翡翠凉面做法)

时间:2023-08-03 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 行业数据 文档下载

翡翠凉拌面是一道色彩鲜艳、口感爽滑的凉拌面,下面是制作翡翠凉拌面的做法:所需食材:1.面条:150克2.黄瓜:1根3.胡萝卜:1根4.豆芽:适量5.青椒:1个6.青蒜:适量7.生抽:适量8.香醋:适量9.蒜蓉:适量10.辣椒油:适量11.食盐:适量步骤:1.将面条煮熟,放入冷开水中冲洗凉透备用。

翡翠凉拌面是一道色彩鲜艳、口感爽滑的凉拌面,下面是制作翡翠凉拌面的做法:

所需食材:

1. 面条:150克

2. 黄瓜:1根

3. 胡萝卜:1根

4. 豆芽:适量

5. 青椒:1个

6. 青蒜:适量

7. 生抽:适量

8. 香醋:适量

9. 蒜蓉:适量

10. 辣椒油:适量

11. 食盐:适量

步骤:

1. 将面条煮熟,放入冷开水中冲洗凉透备用。

2. 黄瓜、胡萝卜和青椒切成细丝。

3. 锅中加水烧开,放入豆芽烫熟,捞出备用。

4. 取一个大碗,将煮熟的面条放入碗中,加入适量的生抽、香醋、食盐、蒜蓉和辣椒油,搅拌均匀,使面条充分入味。

5. 加入切好的黄瓜丝、胡萝卜丝、青椒丝和豆芽,再次搅拌均匀。

6. 最后放入切碎的青蒜装饰即可。

现在,您可以品尝自制的翡翠凉拌面了。享受美食的同时,也祝您有个愉快的用餐体验。