需要注意的是，以上情况可能因地区而异，具体规定可能会有差异，请根据当地政府或健康码平台的相关规定查询。
信阳健康码在以下几种情况下可能会变色：
1. 未曾填报健康信息：如果用户未曾填报健康信息，健康码可能会显示为灰色或无色。
2. 填报了不符合要求的健康信息：如果用户填报了不符合要求的健康信息，例如症状、接触史等，健康码可能会显示为黄色或橙色。
3. 已接触过疫情相关人员或具有疑似症状：如果用户有接触过疫情相关人员或具有疑似症状，健康码可能会显示为红色或红黄双色。
需要注意的是，以上情况可能因地区而异，具体规定可能会有差异，请根据当地政府或健康码平台的相关规定查询。