这是贵阳最大的春节美食市集，汇集了来自贵州各地的特色美食摊位。游客可以品尝到传统贵州菜、糕点、火锅等各种美食。该展览展示了贵州特色美食的丰富多样性，包括酸汤鱼、酸汤肥牛、毛肚火锅等。以上活动都是贵阳春节期间举办的重要美食市集，吸引了众多游客和市民的参与。
以下是2023贵阳春节美食市集活动的汇总：
1. 春节美食大集市：时间：2023年1月28日-2月11日，地点：贵阳市中心广场。这是贵阳最大的春节美食市集，汇集了来自贵州各地的特色美食摊位。游客可以品尝到传统贵州菜、糕点、火锅等各种美食。
2. 贵阳年货大集：时间：2023年1月28日-2月11日，地点：贵阳市西南湖公园。这是一个集年货、美食、娱乐于一体的大型年货市集。市集上有各种传统节日必备的年货，包括食品、饮料、装饰品等。
3. 贵州特色美食展：时间：2023年1月28日-2月11日，地点：贵阳市五一广场。该展览展示了贵州特色美食的丰富多样性，包括酸汤鱼、酸汤肥牛、毛肚火锅等。
4. 春节小吃大赛：时间：2023年1月28日-2月11日，地点：贵阳会展中心。这是一个各种小吃摊位的比赛和展示活动。参赛者可以展示他们的烹饪技巧，并获得评委的评分。
5. 春节美食品鉴会：时间：2023年1月28日-2月11日，地点：贵阳飞龙广场。在这个活动中，专业的厨师们会展示他们的烹饪技巧，并让参观者品尝他们烹饪的美食。
以上活动都是贵阳春节期间举办的重要美食市集，吸引了众多游客和市民的参与。无论是贵州特色美食还是传统年货，都能在这些市集上找到。