建议在申请前先查阅珠海市相关部门发布的补贴申请指南，以获得最新和详细的申请要求和流程信息。
珠海创业带动就业补贴的申请手续和流程如下：
1. 填写申请表格：申请人可以在珠海市相关部门或网站上下载创业带动就业补贴申请表格，并填写必要的个人或企业信息。
2. 准备申请材料：申请人需要准备相关的申请材料，包括个人身份证明、营业执照复印件（企业申请）、劳动合同或雇佣协议（用于证明新员工雇佣）、园区招聘计划等。
3. 提交申请材料：将填写完整的申请表格和准备好的申请材料提交至珠海市相关部门，可以直接递交或通过邮寄方式。
4. 审核和评估：珠海市相关部门将对申请材料进行审核和评估，并核实申请人提供的信息的真实性和有效性。
5. 补贴额度确定：根据审核和评估结果，珠海市相关部门确定申请人的补贴额度，补贴标准根据相关政策来确定。
6. 补贴发放：通过银行或其他方式将补贴金额发放到申请人指定的账户上。
请注意，以上流程仅供参考，具体的申请手续和流程可能会因地区或政策的不同而有所调整。建议在申请前先查阅珠海市相关部门发布的补贴申请指南，以获得最新和详细的申请要求和流程信息。