所以,广西施工企业不可以不存储农民工工资保证金。 根据《广西壮族自治区农民工工资支付暂行办法》的规定,广西施工企业应该存储农民工工资保证金。该办法规定,施工企业应按照农民工工资总额的5%存入劳动保障部门指定的银行专户作为农民工工资保证金。所以,广西施工企业不可以不存储农民工工资保证金。