根据目前了解到的信息，莆田市的3到11岁儿童接种新冠疫苗的方式如下：1.预约接种：家长可以通过健康码等方式预约儿童的疫苗接种时间和地点。至于莆田市的疫苗接种情况，具体数据我暂时无法提供，请您关注相关权威媒体或政府发布的信息，以获取最新的接种进展情况。
根据目前了解到的信息，莆田市的3到11岁儿童接种新冠疫苗的方式如下：
1. 预约接种：家长可以通过健康码等方式预约儿童的疫苗接种时间和地点。
2. 家长陪同：儿童在接种疫苗时，需要由家长或监护人陪同前往接种点，并提供必要的身份证明和健康状况等信息。
3. 接种点选择：莆田市设置了多个接种点供儿童接种疫苗，家长可以选择离家近或合适的接种点前往接种。
至于莆田市的疫苗接种情况，具体数据我暂时无法提供，请您关注相关权威媒体或政府发布的信息，以获取最新的接种进展情况。