根据江苏省电动自行车安全管理规定，徐州市对电动车戴头盔的规定如下：1.高速公路内电动车驾驶人员必须佩戴符合国家标准规定的安全头盔。以上规定是为了保障电动车驾驶人员的行车安全，提醒他们在行驶过程中佩戴头盔，降低事故伤害发生的风险。用户在使用电动车时，可以根据年龄和行车环境自愿选择佩戴头盔。
根据江苏省电动自行车安全管理规定，徐州市对电动车戴头盔的规定如下：
1. 高速公路内电动车驾驶人员必须佩戴符合国家标准规定的安全头盔。
2. 在非高速公路上行驶时，16周岁以下电动车驾驶人员必须佩戴头盔，16周岁以上电动车驾驶人员则不强制要求佩戴头盔。
以上规定是为了保障电动车驾驶人员的行车安全，提醒他们在行驶过程中佩戴头盔，降低事故伤害发生的风险。用户在使用电动车时，可以根据年龄和行车环境自愿选择佩戴头盔。