只有在韶关市参加城乡居民基本医疗保险的职工及其未成年子女，才可以获得学历补贴。需要注意的是，以上人员仅为一般情况下的韶关社保补贴条件，具体的补贴对象和政策可能还会受到其他因素的影响，如家庭收入、就业情况等。因此，在具体申请时需要根据韶关市相关政策进行具体了解和咨询。
根据韶关市政府相关政策，2021年韶关职工学历补贴对象主要包括以下人员：
1. 韶关市城乡居民基本医疗保险参保职工及其子女。只有在韶关市参加城乡居民基本医疗保险的职工及其未成年子女，才可以获得学历补贴。
2. 韶关市工伤保险、失业保险、生育保险参保职工及其子女。只有在韶关市参加工伤保险、失业保险、生育保险的职工及其未成年子女，才可以获得学历补贴。
3. 具备韶关市居住证的困难职工及其子女。符合韶关市居住证条件的困难职工及其未成年子女，也可以申请获得学历补贴。
需要注意的是，以上人员仅为一般情况下的韶关社保补贴条件，具体的补贴对象和政策可能还会受到其他因素的影响，如家庭收入、就业情况等。因此，在具体申请时需要根据韶关市相关政策进行具体了解和咨询。