根据以上规定，广东省的在岗职工与退休职工都可以申请2020年广东省职工学历补贴。具体申请程序和资格条件可以参考广东省人力资源和社会保障厅的相关文件或咨询当地相关部门。
根据广东省人力资源和社会保障厅发布的《广东省就业补贴办法》（试行），2020年广东省职工学历补贴的申请对象包括以下两类人员：
1.广东省在岗职工：
- 在职工作单位为广东省内企事业单位、社会组织、党政机关等各类法人单位的在岗职工；
- 职工应与用人单位签订劳动合同或劳动协议，且按时足额缴纳社会保险费或公积金；
- 学历要求：高中以下学历，且根据高职教育、本专科教育各专业职业技能语言文化水平要求，不具备高等学校专科及以上学历。
2.广东省退休职工：
- 曾在广东省内企事业单位、社会组织、党政机关等各类法人单位工作的退休职工；
- 退休人员必须在退休前与所在单位签订过劳动合同或劳动协议，并按时足额缴纳社会保险费或公积金；
- 学历要求：高中以下学历，且根据高职教育、本专科教育各专业职业技能语言文化水平要求，不具备高等学校专科及以上学历。
根据以上规定，广东省的在岗职工与退休职工都可以申请2020年广东省职工学历补贴。具体申请程序和资格条件可以参考广东省人力资源和社会保障厅的相关文件或咨询当地相关部门。